Главная » ДЕСЕРТЫ

ДЕСЕРТЫ

Мороженое с Орео

Время приготовления: 10 часов Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Печенье «Орео» 10 шт.Сгущённое молоко 250 гСливки 33% 300 мл Как сделать домашнее мороженое с печеньем Орео Мороженое любят все: и взрослые, и дети. И почему бы не приготовить его в домашних условиях? Тем более, что готовится оно очень просто. Ингредиентов много ...

Читать далее »

Восточные сладости Кунафа

Время приготовления: 35 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: восточная, арабская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, банкет, перекус.   Ингредиенты: Для кунафа Масло сливочное 100 гПищевой краситель 1 гСыр Моцарелла 150 гТворог 250 гТесто песочное 400 гФисташки 1 ст. л. Для сиропа Вода 125 млВода апельсиновая 5 млЛимон 1 шт.Сахар 200 г Готовим восточный десерт Кунафа — это разновидность восточных сладостей, которые распространены практически во всех арабских странах. Её относят к пахлаве и ...

Читать далее »

Клубника в карамели

Время приготовления: 15 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: пост, десерт.   Ингредиенты: Клубника свежая 100 гСахар 200 г Готовим клубнику в карамели на десерт Для посиделок с подружками-сластёнами, дружеской вечеринки или романтической встречи — десерт из свежей клубники в карамели. Некоторая сноровка кондитеру, конечно, не помешает и действовать следует уверенно, ...

Читать далее »

Мухаллеби — молочный пудинг по-турецки

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: турецкая Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.   Ингредиенты: Крахмал кукурузный 3 ч. л.Молоко 2.5 ст.Сахар 2.5 ст. л. Готовим мухаллеби — молочный пудинг по-турецки Мухаллеби — это самый обычный молочный пудинг, очень популярный на Востоке. Существует множество различных его вариантов — с апельсиновой водой, с розовой водой (вытяжка из ...

Читать далее »

Лавандовое мороженое

Время приготовления: 4 часа Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, перекус.   Ингредиенты: Лаванда сухая 1 ст. л.Масло оливковое Extra Virgin 75 млМолоко 250 млСахар 80 гСливки 33% 150 млЯйца куриные 2 шт. Мороженое из лаванды Предлагаю приготовить необычное, ароматное и нежное лавандовое мороженое. Мороженое готовится на основе сливочно-яичной смеси с добавлением молока и ароматизируется сухими цветами лаванды. Ещё одним ...

Читать далее »

Конфеты «Коровка»

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Какао порошок 1 ч. л.Масло сливочное 20 гМолоко 80 млСахар 200 гЯйца куриные 1 шт. Как сделать конфеты «Коровка» молочная Конфеты «Коровка» многим известны с самого детства. Они напоминают мягкий ирис и имеют нежный сливочный вкус. Сегодня магазинные конфеты радуют меньше, чем раньше, ведь в их ...

Читать далее »

Песочные трубочки с кремом

Время приготовления: 35 мин. Время подготовки: 35 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Тесто Масло сливочное 75 гМука пшеничная 325 гРазрыхлитель 0.5 ч. л.Сахар 0.5 ст.Сметана 100 гЯйца куриные 1 шт. Заварной масляно-шоколадный крем Масло сливочное 250 гМолоко 150 млСахар ванильный 15 гШоколад чёрный 100 гЯйца куриные 1 шт. Трубочки с заварным кремом Предлагаю приготовить песочные трубочки с заварным шоколадно-масляным кремом. Песочное тесто для приготовления таких трубочек выходит очень мягким, пластичным. ...

Читать далее »