Главная » ДЕСЕРТЫ

ДЕСЕРТЫ

Карамелизированные апельсины

Время приготовления: 1 час 20 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: пост, десерт.   Ингредиенты: Апельсин 600 гВода 250 млСахар 750 г Как карамелизовать апельсины Карамелизованные апельсины — очень вкусное и ароматное блюдо. Такое блюдо можно подать как самостоятельный десерт, дополнив его шариком мороженого или окунув в шоколад. А можно использовать для декора тортов, ...

Читать далее »

Запеканка «Джойс»

Время приготовления: 50 мин. Время подготовки: 30 мин. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: ирландская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, завтрак.   Ингредиенты: Анис 2 гВода 170 млИзюм светлый 20 гКардамон 2 гКорица молотая 2 гКрахмал кукурузный 50 гКурага 30 гМасло подсолнечное рафинированное 40 млМука пшеничная 100 гОвсяные хлопья 100 гСахар 65 гТыква свежая 80 гЯблоко 3 шт. Запеканка на завтрак Запеканка носит не только имя знаменитого ирландского писателя, но и особые нотки состава блюда. Это что-то среднее между пирогом и запеканкой. Сочная многовкусовая ...

Читать далее »

Карамелизованная тыква

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: пост, десерт.   Ингредиенты: Вода 50 млМасло сливочное 50 гМёд 30 гСахар 75 гСок апельсиновый 35 млТыква свежая 300 г Карамелизированная тыква на сковороде Тыква — универсальный осенний овощ, из которого можно приготовить огромное количество интересных блюд. Из неё готовят первые и вторые блюда, закуски, выпечку с тыквой, оригинальные сезонные десерты. ...

Читать далее »

Карамелизованные бананы

Время приготовления: 10 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Бананы 4 шт.Вода 60 млКорица молотая 1 гМасло сливочное 50 гСахар 100 г Карамелизированные бананы Карамелизованные бананы — отличное и достаточно известное лакомство, хотя мы больше привыкли использовать бананы в сыром виде. Такие бананы можно подать как самостоятельный десерт или использовать их как начинку для пончиков, ...

Читать далее »

Клубничные конфеты с двойным шоколадом

Время приготовления: 6 часов 30 мин. Время подготовки: 30 мин. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Клубника замороженная 200 гШоколад белый 80 гШоколад тёмный 200 г Шоколадные конфеты с клубничной начинкой Рецепт этих чудесных конфет я нашла на одном американском канале в интернете. Перевела рецепт, попробовала приготовить… И они стали моими любимыми конфетами! Ингредиентов всего ...

Читать далее »

Блины под снегом

Время приготовления: 1 час 30 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Тесто Вода 115 млЖелтки куриные 3 шт.Какао порошок 10 гКефир 150 млМасло подсолнечное рафинированное 25 млМука пшеничная 100 гСахар 15 гСода 3 гСоль 1 г Начинка Вода 50 млИмбирь сухой 0.3 ч. л.Корица молотая 0.5 ч. л.Крахмал картофельный 1 ст. л.Масло сливочное 40 гМускатный орех молотый 0.25 ч. л.Сахар 40 гСахар ванильный 20 гТыква свежая 200 гЯблоко 350 г Белковая пена Белки куриные 3 шт.Сахар 100 г «Дрова под снегом» из блинов Блины — вкусное ...

Читать далее »

Мармелад из груш

Время приготовления: 2 часа Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: пост, десерт.   Ингредиенты: Агар-агар 7 гВода 150 млГруша свежая 350 гСахар 120 гСахар ванильный 10 г Грушевый мармелад в домашних условиях Мармелад из фруктов — полезное и вкусное домашнее лакомство, которое без опасений можно давать даже маленьким детям. Он отличается от магазинного хорошо выраженным натуральным ароматом и вкусом, ...

Читать далее »