Ежедневные архивы: 26.05.2019

Протёртый суп из ботвы редиса с сыром

Время приготовления: 30 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Ботва редиса 250 гБульон овощной 700 млКартофель 100 гЛук репчатый 1 шт.Масло сливочное 40 гОрегано (душица) свежий 40 гСоль по вкусуСыр плавленый 80 г Суп-пюре из ботвы редиса с сыром Съели сочную хрустящую редиску с огорода, а зелень осталась? Это знакомо многим. А ведь как полезна ботва! Поэтому предлагаю удивительный ...

Читать далее »

Салат с рукколой и клубникой

Время приготовления: 15 мин. Кол-во порций: 2 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: салаты Рецепт подойдет на: банкет, ужин, перекус.   Ингредиенты: Для салата Клубника свежая 200 гРуккола 70 гСыр мягкий 100 г Для соуса Клубника свежая 15 гМасло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.Перец чёрный молотый 1 щепотка Салат с клубникой Салат с рукколой и клубникой я бы назвала салатом праздничного настроения. Одного взгляда на такой салатик хватает, чтобы глаза радостно ...

Читать далее »