Ежедневные архивы: 09.03.2019

Салат с мидиями и огурцом

Время приготовления: 25 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: салаты Рецепт подойдет на: банкет, перекус.   Ингредиенты: Лук зелёный 0.3 пучокМайонез 200 гМидии замороженные 200 гОгурцы 2 шт.Соль 2 щепоткаУкроп свежий 0.3 пучокЯйца куриные 3 шт. Готовим салат с мидиями Салат свежий и вкусный, очень понравится любителям морепродуктов, в частности мидий! Зелёный лук, свежий укроп и ароматные тепличные огурчики придают салату насыщенный весенний вкус! Несмотря на ...

Читать далее »

Лазанья с фаршем и соусом бешамель

Время приготовления: 2 часа Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: итальянская, европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Вино красное сухое 5 ст. л.Лук репчатый 1 шт.Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.Масло сливочное 50 гМолоко 1000 млМорковь 1 шт.Мука пшеничная 50 гМускатный орех молотый 1 ч. л.Перец чёрный молотый 1 ч. л.Свиной фарш 500 гСоль 2 щепоткаСыр твёрдый 200 гТесто для лазаньи 0.5 упаковкаТоматная паста 2 ст. л. Готовим лазанья с фаршем и соусом бешамель Если вы хотя бы однажды пробовали настоящую лазанью, ...

Читать далее »

Суп пюре из картофеля

Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Картофель 800 гЛук репчатый 2 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Масло сливочное 10 гПерец чёрный молотый 1 щепоткаПетрушка свежая 0.25 пучокСливки 20% 200 млСоль 2 щепоткаЧеснок 10 зубчик Как приготовить суп пюре из картофеля Супы-пюре постепенно активно входят в наш рацион. Хотя для большинства такое представление первого блюда не очень привычно. Чаще привыкли наблюдать все продукты ...

Читать далее »

Профитроли

Время приготовления: 35 мин. Время подготовки: 15 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: французская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Вода 250 млМасло сливочное 100 гМука пшеничная 130 гСоль 1 гЯйца куриные 4 шт. Как приготовить профитроли Профитроли – это очень удобная закуска, внешне схожая с эклерами. В переводе с французского «profitrole» означает «выгода». Простые вкусные профитроли может приготовить каждый, а вот сделать их оригинальными ...

Читать далее »

Блинный торт с бананом

Время приготовления: 1 час 20 мин. Время подготовки: 40 мин. Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн), русская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Для блинчиков Ванилин 1 гМасло сливочное 2 ст. л.Мука пшеничная 160 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сахар 4 ст. л.Сметана 80 гСоль 1 гЯйца куриные 3 шт. Для крема Бананы 2 шт.Ванилин 1 гМасло сливочное 200 гМолоко 450 млМука пшеничная 4 ст. л.Сахар 1 ст.Яйца куриные 2 шт. Готовим блинный торт с бананом Предлагаю вам вкусный блинный торт с банановым кремом. Для этого торта ...

Читать далее »