Ежедневные архивы: 06.03.2019

Салат с фасолью и курицей

Время приготовления: 20 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн), русская Вид блюда: салаты Рецепт подойдет на: банкет, ужин, обед.   Ингредиенты: Для салата Куриное филе 200 гЛук зелёный 2 пероЛук фиолетовый 1 шт.Морковь 1 шт.Огурцы маринованные 100 гПерец сладкий 2 шт.Петрушка свежая 3 веточкаСоль 1 щепоткаФасоль красная сухая 0.75 ст.Яйца куриные 3 шт. Для заправки Майонез 5 ст. л. Для обжарки моркови Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л. Готовим салат с фасолью и курицей Этот салат по вкусу очень напоминает салат ...

Читать далее »

Картошка с яйцом в духовке

Время приготовления: 1 час Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин.   Ингредиенты: Картофель 1 кгМасло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.Перец чёрный молотый 0.1 ч. л.Приправа для картошки 3 ч. л.Соль 0.75 ч. л.Чеснок 3 зубчикЯйца куриные 4 шт. Запечённая картошка с яйцом Очень часто неопытные и молодые кулинары жалуются, что их картофель, запечённый в духовке, получается слишком сухим и невкусным, что ...

Читать далее »

Суп из консервированной фасоли

Время приготовления: 25 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 5 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: обед.   Ингредиенты: Бульон куриный 1.7 лКартофель 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 40 млМорковь 1 шт.Перец чёрный молотый 2 щепоткаСоль 1 ч. л.Укроп свежий 1 веточкаФасоль консервированная 300 г Как приготовить простой суп из консервированной фасоли В моей семье все любят фасолевые супы и предпочитают их готовить из сухой фасоли. Но когда нет времени, ...

Читать далее »

Ириски на сметане

Время приготовления: 40 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: русская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Масло сливочное 30 гСахар 220 гСметана 220 г Как приготовить домашние ириски на сметане Увидела этот простейший рецепт и сразу же загорелась его приготовить. Что может быть проще, чем соединить сметану с сахаром. И вкус ирисок мне очень понравился. Он не насыщенный ...

Читать далее »

Баурсак татарский

Время приготовления: 1 час 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: татарская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт, перекус.   Ингредиенты: Для теста Дрожжи свежие 2 гМасло топлёное 15  гМолоко 70 млМука пшеничная 650 гСахар 1 ст. л.Сахар 1 ст. л.Соль 1 щепоткаЯйца куриные 5 шт. Для обжарки Масло подсолнечное рафинированное 250 мл Для обсыпки Сахарная пудра 5 ст. л. Готовим татарский баурсак Баурсак — блюдо татарской, башкирской и казахской кухни. Я представляю вам сегодня татарский баурсак. ...

Читать далее »

Торт «Пьяная вишня в сливках»

Время приготовления: 2 часа Время подготовки: 10 часов Кол-во порций: 8 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Бисквит Ванилин 1 щепоткаКакао порошок 40 гМука пшеничная 120 гРазрыхлитель 0.5 ч. л.Сахар 100 гЯйца куриные 4 шт. Крем Ванилин 1 гВишня замороженная 300 гКоньяк 100 млСахарная пудра 2 ст. л.Сливки 220 мл Украшение Вишня коктейльная 24 шт.Сливки взбитые 50 млШоколад чёрный 40 г Глазурь Масло сливочное 10 гСахарная пудра 1 ст. л.Сливки 100 млШоколад чёрный 70 г Торт «Пьяная вишня» со сливками Всем известен классический вариант торта «Пьяная вишня». Я готовила ...

Читать далее »