Ежедневные архивы: 06.01.2019

Драники

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 1 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская, белорусская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, завтрак.   Ингредиенты: Картофель 6 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Мука пшеничная 2 ст. л.Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.Сметана 2 ст. л.Соль 1 щепоткаЧеснок 1 зубчикЯйца куриные 1 шт. Как приготовить настоящие драники из картошки Белорусскую кухню невозможно представить без картофеля и множества приготовляемых из него блюд. Некоторые даже склонны считать, ...

Читать далее »

Каурма лагман

Время приготовления: 1 час 15 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 3 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: первые блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Говядина мякоть 350 гЗира (Кумин) молотая 1 гКинза свежая 5 веточкаЛапша домашняя тянутая 300 гЛук репчатый 1 шт.Масло подсолнечное рафинированное 35 млМорковь 1 шт.Перец красный молотый 3 гПерец сладкий 1 шт.Помидоры 2 шт.Соль 8 гЯйца куриные 2 шт. Каурма лагман (жареный) Каурма — в переводе означает — жареный. На Востоке существует и такой рецепт лагмана. Хочеся ...

Читать далее »

Вафельные трубочки со сгущёнкой

Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: десерты Рецепт подойдет на: десерт.   Ингредиенты: Варёное сгущённое молоко 2 банкаМасло сливочное 250 гМука пшеничная 1 ст.Сахар 1 ст.Яйца куриные 5 шт. Готовим вафельные трубочки со сгущенкой Домашние вафли — вкуснейший десерт! Они могут быть просто со сгущёнкой, орехами, вареньем или мороженным. Даже могут волшебным образом превратиться в торт, или небольшие пирожные — словом, нужно только ...

Читать далее »

Творожный торт с безе и клубникой

Время приготовления: 50 мин. Время подготовки: 45 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт, банкет, ужин.   Ингредиенты: Коржи Белки куриные 6 шт.Сахар 300 гУксус яблочный 3 ч. л.Шоколад молочный 100 г Крем Желатин 8 гСахар ванильный 25 гСахарная пудра 50 гСливки 33% 300 млСок лимонный 1 ст. л.Творог 300 г Украшение Варенье вишнёвое 100 млКлубника свежая 600 г Готовим творожный торт с безе и с клубникой Нереализованное желание не даёт покоя, зовёт и манит на ...

Читать далее »

Салат «Под водочку»

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 10 мин. Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: салаты Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Горчица 0.5 ч. л.Картофель 2 шт.Лук белый 1 шт.Майонез 2 ст. л.Салат айсберг 0.5 шт.Сельдь солёная 2 шт.Семечки подсолнуха чищенные 20 г Салатик «Под водочку» Не знаю даже почему этот салат так называется, но он действительно хорошо идёт под водочку. Нашла давно в интернете, и очень нам полюбился этот ...

Читать далее »