Ежедневные архивы: 04.12.2018

Куриные шейки с картошкой

Время приготовления: 45 мин. Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: основные блюда Рецепт подойдет на: ужин, обед.   Ингредиенты: Вода 200 млКартофель 300 гКуриная шея 350 гЛавровый лист 2 шт.Лук репчатый 70 гМасло подсолнечное рафинированное 40 млМорковь 60 гПерец чёрный молотый 1 гСоль 5 г Как вкусно приготовить тушёные куриные шеи с картофелем Куриные шеи — доступная часть курицы, которая не менее ценная и вкусная, чем, например, крылышки или голени. А ...

Читать далее »

Торт «Свинья»

Время приготовления: 3 часа Время подготовки: 5 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: европейская Вид блюда: торты Рецепт подойдет на: десерт, банкет.   Ингредиенты: Шоколадный бисквит Какао порошок 20 гМасло сливочное 15 гМука пшеничная 65 гРазрыхлитель 7 гСахар 95 гЯйца куриные 3 шт. Апельсиновое конфи Апельсин 500 гВода 50 млКрахмал картофельный 20 гСахар 70 г Сметанный заварной крем Масло сливочное 200 гМука пшеничная 2 ст. л.Сахар 120 гСахар ванильный 20 гСметана 300 гЯйца куриные 1 шт. Кофейная пропитка Вода 200 млКоньяк 2 ст. л.Кофе свежемолотый 3 ч. л.Сахар 5 ст. л. Кроме того Изюм тёмный 2 шт.Кокосовая стружка 25 гТесто песочное 50 гШоколад чёрный 15 г Новогодний ...

Читать далее »